Flocão Sinhá ist eine Art Flockenmehl der Marke Sinhá, das vor allem für die Herstellung von Couscous verwendet wird. Es ist ein vielseitiges Produkt, das in vielen anderen Rezepten verwendet werden kann, z. B. für Brei, Kuchen, Torten und Farofas.

ZUTATEN

Beflocktes Maismehl (gentechnisch vorändert aus Bacillus thuringiesis, Streptomyces viridochromogenes)