Festival de coco-Kekse sind Kekse, die mit einer Kokosnusscreme gefüllt sind und eine Kombination aus knuspriger Textur und süßem Geschmack bieten. Sie sind in Kolumbien und in einigen lateinamerikanischen Ländern sehr beliebt.

ZUTATEN

Weizenmehl (Gluten), Zucker, Pflanziche Palmfette, Maniokstärke, Invertzucker, Wasser, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Calciumphosphate), Emulgator (Sojalecithine), Salz, Natürliche Zitrone Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoffe (Kupferhaltige Komplexe der Chlorophyle und Chlorophylline) Milch (Laktose)