El biscoito de polvilho es un aperitivo brasileño elaborado con almidón de mandioca. Sabor: Ligeramente a mandioca, crujiente, dulce. Una alternativa ligera a las patatas fritas, ya que se hornean y no se fríen. Sin gluten. Común en varias regiones de Brasil, especialmente en Minas Gerais, Bahía, Río de Janeiro, São Paulo, el centro-oeste y Paraná.

ZUTATEN

Maniokstreusel, Pflanzenfett und Salz