Su textura es crujiente debido a los chiles secos fritos y semillas que quedan en el fondo del aceite. La versión de la marca “KI Salsa Macha” se hace con una mezcla de tres chiles secos, ajo y aceite de girasol, y se puede usar para aderezar una gran variedad de platos.

ZUTATEN

Rapslöl, Mischung aus drei roten getrockneten Chiles (25%), Knoblauch, Salz