Copos de maíz gruesos procedentes de Brasil, especialmente indicados para elaborar Cuscuz Nordestino. El cuscús no se hierve para cocinarlo, sino que se cuece al vapor sobre agua hirviendo o un plato hirviendo en una olla especial (cuscuzeira). El cuscús es el ingrediente principal o la guarnición de muchos platos con diversas verduras y, en muchos casos, con carne. Los copos de maíz también sirven para hacer pasteles y postres de maíz, por ejemplo con leche, pasas sultanas o almendras.

ZUTATEN

Maismehl. *Inhaltsstoff, der Gene von Agrobacterium tunefaciens, Bacillus thuringiensis, Strptomyces viridochromogenes und Zea mays enthalt. *Hergestellt aus genmodifiziertem Mais.