Mole Doña María hat einen komplexen Geschmack, der eine Mischung aus süßen, würzigen und leicht bitteren Noten bietet, die durch die Kombination von Chilis, Nüssen (wie Mandeln oder Erdnüssen), Samen (wie Kürbiskerne und Sesam), Gewürzen und oft auch Schokolade entsteht. Die genaue Geschmackskombination hängt von der jeweiligen Sorte ab, aber im Allgemeinen ist sie dickflüssig, cremig und sehr geschmacksintensiv mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Bitterkeit.

ZUTATEN

Pflanzenöl, Biskuit (Weizenmehl,Weizenkleie , Wasser und Backpulver), Chilischoten (Pasilia und Ancho), Sesam , Zucker, Erdnüsse , jodiertes Salz, Karamell (enthält Sulfite ) Kakao, Gewürze, Geschmacksverstärker: Inosinat und Natriumglutamat. Kann Spuren von Mandeln enthalten