El mole Doña María tiene un sabor complejo que ofrece una mezcla de notas dulces, picantes y ligeramente amargas, que se obtienen mediante la combinación de chiles, frutos secos (como almendras o cacahuetes), semillas (como semillas de calabaza y sésamo), especias y, a menudo, chocolate. La combinación exacta de sabores depende de la variedad, pero en general es espeso, cremoso y muy intenso, con un sutil toque dulce y un ligero amargor.

ZUTATEN

Pflanzenöl, Biskuit (Weizenmehl,Weizenkleie , Wasser und Backpulver), Chilischoten (Pasilia und Ancho), Sesam , Zucker, Erdnüsse , jodiertes Salz, Karamell (enthält Sulfite ) Kakao, Gewürze, Geschmacksverstärker: Inosinat und Natriumglutamat. Kann Spuren von Mandeln enthalten