El “encebollado de atún Real” es una sopa ecuatoriana de pescado, específicamente de atún, que se caracteriza por su sabor ácido y picante gracias a la cebolla y el ají, y el equilibrio con yuca, cilantro, perejil y otras especias. Es un plato muy popular en la costa ecuatoriana.

ZUTATEN

Thunfisch (36,72%), Wasser, Maniok, Zwiebel, Gewürze, Sellerie, Salz, Chili, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator: E330