Los frijoles negros refritos La Sierra son un plato tradicional mexicano, específicamente un tipo de frijoles negros que se refríen con cebolla y un poco de aceite, resultando en una pasta cremosa y con un sabor intenso. Su sabor se caracteriza por ser salado, ligeramente dulce y con un toque de la cebolla que se añade.

ZUTATEN

Schwarze Bohnen (60%), Wasser, Pflanzelöl (Raps), Zwiebeln und Jodsalz